Scamorza Naturgeräuchert
Dieser Scamorza affumicata ist aus reiner, frischer Büffelmilch. Die meisten Scamorza die man in Deutschland kaufen kann werden aus Kostengründen mit Kuhmilch hergestellt. Liebhaber der echten Italienischen Käsekunst werden von diesem Scamorza, der noch über Strohfeuer geräuchert wird begeistert sein.
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