Schön früher, als am Büffelhof noch eigene Büffelprodukte produziert wurden, galt dem Hofladen eine besondere Bedeutung. Als Direktvermarktung war er der Weg zum Kundenkontakt.

So wie auch Anderes hat sich der Hofladen mit der Zeit geändert. Nicht nur vom Sortiment sondern auch optisch. Zu den Büffelprodukten und Büffelfleisch, sind in der Zwischenzeit auch zahlreiche eingeweckte Gerichte für Daheim dazugekommen. Von Büffel-Bolognese, Büffel-Curry oder eine dunkle Büffelsauce ist hier so einiges dabei.
Natürlich wird es auch nach wie vor unsere leckeren hausgemachten Marmeladen, Sirups, Säfte und die Spezialitäten aus Italien geben. Bei uns bekommt ihr auch tolle Büffelprodukte von unserem Hof oder unserem Partner „Hof am Meer“, an der Nordsee.

Um einen weiteren entscheidenden Punkt hat sich der Hofladen noch verändert: Der Verkauf von Wein. Und hier haben wir tatkräftige Unterstützung!
Fast wie von selbst hat es sich ergeben: Wir waren auf der Suche nach einem professionellen Betreiber für den Hofladen, Bernie und Henry hatten sich nach den passenden Räumlichkeiten für einen Weinladen umgesehen…… und mit ein wenig Verzögerung in nicht ganz einfachen Zeiten eröffnen wir nun: Bernies Weinkeller im Büffelhof!