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Gegrillt wird am Vatertag

Aufgrund des kühlen Wetters verschieben wir die für heute geplante Terasseneröffnung auf den 30.05. Das ist Glück im Unglück, denn es ist ein Feiertag und dazu noch Vatertag. Also für alle Väter, die es sich verdient haben mal wieder so richtig die Sau raus zu lassen…bei uns wird gegrillt. Wir schmeißen unseren neuen XXL-Grill auf […]

Eilmeldung

Eilmeldung – Ausnahmezustand am Büffelhof Der Frühling kommt und auch die Gäste. Zu unserer Freude und unserem Leid gleichzeitig, haben wir Samstag den ganzen Tag geschlossen. Mittags haben wir eine geschlossene Veranstaltung und abends sind wir vollständig ausreserviert. Wir freuen uns über die große Nachfrage und das große Interesse an unserem Hof und Restaurant. Am […]

Ostern am Büffelhof

Für das ganze Osterwochenende haben wir einige Besonderheiten für euch vorbereitet. Am Gründonnerstag steht auch die Küche ganz im grünen Motto…keine Sorge, nicht alles ist so gesund wie sich das anhört 😉 Karfreitag der Tag des Fisches – hier bieten wir ein spezielles 5-Gang Menü ganz ohne Fleisch. (Ja…das gibt es sogar mal am Büffelhof…aber […]

Gusto 2019/2020

Seid kurzem sind wir Teil des kulinarischen Reiseführers GUSTO und darauf sind wir mächtig stolz. Vielen Dank für die wunderbaren Worte über unseren Hof, unser Restaurant und das gesamte Team. Aber noch viel wichtiger: Vielen Dank an all unsere Gäste, die uns jeden Tag besuchen und damit am Meisten unterstützen. Ohne euch alle wären wir […]

Wir suchen dich!

Wir suchen ab sofort: eine motivierte Teilzeit (30 Wochenstunden) Servicekraft als tatkräftige Unterstützung für unseren Ali Reinigung/Spülkraft/Küchenhilfe in Vollzeit Wir sind ein junges ambitioniertes Team und freuen uns auf jeden Zuwachs. Einfach melden unter: info@bueffelhof-beuerbach.de

Innereien

Es ist mal wieder so weit…ein Büffel wurde für uns geschlachtet und wir haben die frischen Innereien. Ob Beuscherl, Leber oder Bäckchen für jeden ist etwas dabei. So gibt es zum Beispiel dieses Wochenende geräucherte Büffelzunge oder Büffelricottaraviolis in Rotwein-Lebersauce. Für Liebhaber gibt es auch einige wenige Portionen Backerl oder eine Scheibe vom heißbegehrten Onglet. […]