Der Büffelhof ohne Wein? Wir haben wieder zwei spannende Winzer ausfindig gemacht, die Euch in die Welt der Weine entführen. Und um nicht auf leeren Magen trinken zu müssen, gibt es einige Kleinigkeiten vorweg gefolgt von einem passendem 4-Gang Menü. Los geht´s ab 18 Uhr – mit dem Menü starten wir um 19 Uhr. (Geplantes Ende ist um 22 Uhr, […]
Am Sonntag, den 07. Mai läuten wir den Frühling ganz offiziell ein – mit einem großen Hoffest mit allem Drum und Dran. Dieses Jahr putzen wir den Büffelhof ganz besonders heraus und sorgen für buntes Treiben auf Terasse, Innenhof und im Restaurant. Mit Ständen unserer Partner, einer Fotoausstellung und Infos zu unserer Arbeitsweise könnt ihr […]
Am 02.04. ist es endlich wieder soweit.. Wir freuen uns schon sehr auf ein gemeinsames Sonntagsfrühstück mit Euch & Davenport. Nicole Müller und Manfred Guggenmos untermalen das Frühstück mit Rock / Pop und Evergreens, eigens interpretiert und mit einer unter die Haut gehenden Dynamik. Die beiden Musiker überzeugen durch Individualität & stimmige Arrangements. Der Besucher […]
Am 14. Februar ist Valentinstag und wir freuen uns wenn ihr ihn bei uns feiert! Dafür bereiten wir Euch ein spezielles Menü vor. Natürlich gibt es dazu eine Wein- oder alkoholfreie Begleitung. 4-Gang Menü für 62€ Bitte reserviert vorab. Wir freuen uns auf Euch!
An alle Faschingsliebhaber, Faschingsmuffel und die die es noch nicht genau wissen Wir laden Euch ein zu einem Faschingsball der etwas anderen Art. 20.02.2023 ab 19:30 Uhr Begleitet von der Band Momuk schwingen wir alle das Tanzbein und lassen uns mit dem ein oder anderen Gläschen durch den Abend begleiten. Mit ausreichend Essen und Trinken werden […]
Wir suchen Unterstützung für unser Team! 🙂 Chef de Partie Commis de Cuisine Chef de Rang Commis de Rang inovatives, junges Restaurant mit ambitionierter Küche Abwechslungsreicher Alltag mit wechselnden 6-8 Gang Menüs, à la carte, sowie Veranstaltungen kleines & familiäres Team mit flexiblen Arbeitszeiten ganzheitliches Gastronomiekonzept mit dem bewussten Umgang von Lebensmitteln hauseigenen Sauerteigbrot, „nose […]
Jedem von euch der schon mal über den Parkplatz gefahren ist, sind vielleicht die zwei Hütten aufgefallen. Richtig, die alten Büffelunterstände. Inzwischen umfunktioniert zu einem Gewächshaus. Im Winter bietet es unseren Pflanzen von der Terrasse Unterstand, im Frühjahr wird aufpoliert, dekoriert und eingerichtet. Dann gibt unser Gewächshaus die perfekte Lokation für eure Feier ab. Und […]
Ab November gibt es witterungsbedingt Samstags keine Pizza mehr. Dafür könnt ihr dann wieder jede Woche um 12 Uhr frisches Holzofenbrot abholen. Es gibt immer zwei verschiedene Sorten zur Auswahl. Also schnell zugreifen bevor alles es aus ist.
Bitte denkt alle daran, dass ab kommender Woche in den Restaurants die 2G-Regel gilt. Wir kontrollieren am Eingang die entsprechenden Nachweise. Also auf keinen Fall daheim vergessen. Wir freuen uns auf Euch!
Nachdem Ende letzten Jahres unser neuer Schweinstall fertig geworden ist und ihr unsere Schweinchen sicherlich schon alle auf ihrer neuen Weide besucht habt, wollen wir mit Euch an diesem Tag das Wollschwein feiern! Zu diesem Anlass werden wir das erste Tier aus unserer Bande schlachten und Euch zeigen, was man mit daraus so alles zubereiten […]