Pizza & Wein

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An folgenden Samstagen dieses Jahr bieten wir wieder unsere leckere Steinofenpizza auf der Terrasse an (bei schlechtem Wetter gibts die natürlich trotzdem und ihr könnt im Restaurant sitzen)

08. April, 15. & 22. April
13. Mai
10. Juni & 24. Juni
15. Juli & 29. Juli
12 & 19. August
02. September & 30. September

Immer von 12:00 – 15:00 Uhr!! 

Freut euch auf knusprigen Dinkelteig, belegt mit feinen Büffel- oder Wollschwein-Spezialitäten. Eine leckere vegetarische Variante bieten wir ebenfalls immer an. Abrunden könnt ihr euer Pizza-Erlebnis mit unserer 3-teiligen Weinreise. Lasst Euch von dem mediterranen Büffelhof Flair verzaubern und gönnt Euch mit unseren Weinen den perfekten Einstieg in ein gelungenes Wochenende!

Jede Pizza 13,50€, Weinreise für 8,50€

Damit wir wissen, wie viel Teig wir vorbereiten müssen, sind Voranmeldungen sehr willkommen. Wir freuen uns aber natürlich auch, wenn ihr spontan vorbeischaut!
(Reservierung unter 08195 1533 oder per Mail)

Winzerdinner am Büffelhof

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Der Büffelhof ohne Wein? Wir haben wieder zwei spannende Winzer ausfindig gemacht, die Euch in die Welt der Weine entführen.

Und um nicht auf leeren Magen trinken zu müssen, gibt es einige Kleinigkeiten vorweg gefolgt von einem passendem 4-Gang Menü.

Los geht´s ab 18 Uhr – mit dem Menü starten wir um 19 Uhr. (Geplantes Ende ist um 22 Uhr, sodass auch alles Freitags-Arbeiter noch früh genug nach Hause kommen.)

Pro Person: 109 € (inkl. Menü, Wein, Wasser & Kaffee)

Der erste Weinabend findet am 13.04. zusammen mit Josef Fritz statt, einem langjährigen Freund und Geschäftspartner von Bernie. Das Weingut Josef Fritz ist in Zaußenberg bei Königsbrunn am Wagram gelegen und stellt den Roten Veltliner mit all seinen Facetten ins Zentrum des Schaffens! Lasst euch überraschen von einer erstklassigen und breitgefächerten Auswahl, und wer weiß, vielleicht entdeckt ihr an diesem Abend euren neuen Lieblingswein!

Der zweite Weinabend findet am 25.05. statt:
Das Weingut Abril liegt idyllisch im Naturgarten Kaiserstuhl in Baden, und gilt als Geheimtipp der Region. Wir arbeiten bereits seit 5 Jahren mit diesem „Hidden Champion“ zusammen und können nun voller Vorfreude schon unser zweites Dinner mit dem Weingut anbieten! Ihr könnt gespannt sein, was Vulkangestein und Lösslehm für exzellente Geschmacksnoten hervorbringen, begleitet von einem respektvollen Umgang mit der Natur und ökologisch-nachhaltigem Anbau.

Natürlich könnt ihr die Weine auch entspannt über unser Restaurant für zu Hause bestellen!

Wir freuen uns auf Euch!

Reservierungen wie gewohnt per Email (info@bueffelhof-beuerbach.de) / Whatsapp (0173 3728740)

Frühlings – Hoffest am Büffelhof am 07.05.

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Am Sonntag, den 07. Mai läuten wir den Frühling ganz offiziell ein – mit einem großen Hoffest mit allem Drum und Dran.

Dieses Jahr putzen wir den Büffelhof ganz besonders heraus und sorgen für buntes Treiben auf Terasse, Innenhof und im Restaurant. Mit Ständen unserer Partner, einer Fotoausstellung und Infos zu unserer Arbeitsweise könnt ihr den Büffelhof in all seinen Facetten kennenlernen!

Beim Schlendern durch die Stände könnt ihr euch regionale Produkte wie Steckerlfisch von der Fischzucht Epfenhausen schmecken lassen oder ein Stamperl feinsten Almgeist probieren. Außerdem gibt es Schmuck, Blumenkunst und Dreckselarbeiten zu bestaunen.

Bei unserem Lieblingsgärtner Johannes Schwarz von Kinara-Gemüse aus Johanneskirchen könnt ihr euch von Kopf bis Fuß mit Setzlingen für euren Gemüsegarten eindecken – von fast vergessenen Tomatensorten bis zu ganz besonderem Wurzelgemüse. Und wir packen euch Büffelmist als Dünger gratis oben drauf!

Für’s griabige Zusammensein wird das Fest untermalt von Bayerischer Blasmusik aus Baierbrunn. Dazu gibt’s naturtrübes Holzfass-Bier von der Haderner Brauerei – und die Gemütlichkeit ist perfekt!

Das Herz unseres Hoffests sind natürlich unsere Büffelschmankerl, die ihr an verschiedenen Sitzgelegenheiten genießen könnt.

Freut euch auf:

  • Büffelroastbeef-Sandwich mit gegrilltem Spargel, Quitte und Wildkräutern
  • Burger mit gebeiztem Wollschwein, hausgemachtem Kim-Chi und schwarzem Knoblauch
  • Ciabatta mit Büffelmozzarella, mediterranem Gemüse und Babyspinat
  • Auch der Pizza-Holzofen wird angefeuert

Ein kleines Highlight wird auch unsere Foto-Ausstellung zu unseren Tieren, unserer Geschichte und unserem gesamtheitlichen Konzept sein.

Los geht´s ab 11 Uhr – das Fest endet gegen 17 Uhr

Wir freuen uns auf ein tolles Hoffest mit Euch!

02.04. Davenport Brunch

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Am 02.04. ist es endlich wieder soweit.. Wir freuen uns schon sehr auf ein gemeinsames Sonntagsfrühstück mit Euch & Davenport. Nicole Müller und Manfred Guggenmos untermalen das Frühstück mit Rock / Pop und Evergreens, eigens interpretiert und mit einer unter die Haut gehenden Dynamik. Die beiden Musiker überzeugen durch Individualität & stimmige Arrangements.
Der Besucher darf sich auf die größten Welt-Hits zahlreicher Legenden der Pop-/Rockgeschichte wie beispielsweise von Metallica, U2, Bruce Springsteen oder Stevie Wonder freuen und wird zudem aktuelle Songs, wie z.B. von Adele, Ed Sheehan oder Pink hören. Dabei schaffen es die Beiden, die Zuhörer durch Ihre brillant klingenden Arrangements auf eine musikalische Reise zum Träumen aber auch Mitswingen mitzunehmen.

Dazu gibts natürlich unser Langschläfer Sonntagsmenü mit vielerlei Wollschwein- & Büffel-spezialitäten, hausgebackenen Semmeln, einer Überraschungs-Eierspeise, sowie einigen kleinen Mittagsgerichten.

Das einzige was Ihr mitbringen solltet ist ausreichend Zeit!

Preis pro Person 59€
Bitte reserviert vorab per Email oder Whatsapp (0173 3728740)

Los gehts um 11 Uhr

Wir freuen uns auf Euch!