Mai am Büffelhof – Rausgehen, zusammensitzen, genießen 🌿

in ,

Der Mai bringt Bewegung auf den Hof. Die Tage werden länger, die Abende milder – und langsam verlagert sich das Leben wieder nach draußen.

1. Mai – Auftakt in die Biergartensaison

Am 1. Mai öffnen wir bereits ab 11 Uhr. Wenn das Wetter mitspielt, ist auch unsere Terrasse wieder geöffnet. Endlich wieder draußen sitzen, die Sonne im Gesicht, ein kühles Glas in der Hand – so darf der Mai beginnen.

Auf euch wartet unsere erweiterte Büffelhof-Karte mit klassischen Brotzeiten und einer kleinen Auswahl an Flammkuchen. Natürlich fehlen auch eure Favoriten nicht: gebackener Schweinhals, geschmortes vom Büffel und das, was bei uns einfach dazugehört.

Dazu gibt’s frisches Bier vom Holzfass – solange der Vorrat reicht. Und wer früh kommt, hat bekanntlich länger etwas davon.

Der 1. Mai ist kein Tag für Hektik. Er ist zum Dableiben gedacht.

🌸 Muttertag – 10. Mai

Am 10. Mai ist Muttertag – und die Erfahrung zeigt: Die guten Plätze sind schnell vergeben.

Ob beim entspannten Langschläfer-Muttertagsmenü am Vormittag oder bei einem ausgedehnten Abendessen zum gemütlichen Ausklang des Wochenendes – gemeinsame Zeit ist das schönste Geschenk.

Wer seiner Mama eine Freude machen möchte, sollte rechtzeitig reservieren. Denn am Ende zählt nicht das Päckchen auf dem Tisch, sondern wer mit am Tisch sitzt.

Osterwoche am Büffelhof 🐰🐰🐰

in ,

Ostern ist die Zeit für Familie, für lange Tische und gutes Essen. Kein Schnickschnack, keine Show – sondern ehrliche Küche und ein entspannter Rahmen. Genau so, wie man es sich wünscht.

Gründonnerstag & Karfreitag

An beiden Tagen haben wir regulär geöffnet.
Es gibt unsere gewohnte Karte mit vegetarischer Auswahl. Am Karfreitag selbstverständlich auch ein passendes Fischgericht.

Ein spezielles Ostermenü wird es bewusst nicht geben. Wir glauben nicht daran, dass fünf zusätzliche Gerichte einen Feiertag besser machen. Sorgfalt, Handwerk und gute Produkte – darauf kommt es an.

Ostersonntag

Ab 11 Uhr starten wir mit unserem beliebten Büffelhof-Osterbrunch – diesmal ausschließlich als Langschläfer-Frühstück.
In Ruhe ankommen, zusammensitzen, genießen. Ohne Zeitdruck.

Kinder sind bei uns ausdrücklich willkommen. Für unsere kleinen Gäste verstecken wir wieder Osternester am Hof. Wer eines findet, bekommt von unserem Serviceteam eine kleine Überraschung. So gehört sich das.

Am Abend haben wir regulär à la carte geöffnet.

Ostermontag

Auch am Ostermontag öffnen wir bereits ab 11 Uhr.

Abends gibt es unsere Spezlkarte – einfache Tagesgerichte aus dem, was da ist. Ehrlich gekocht, bodenständig und ohne Umwege. Das Beste kommt zum Schluss.

Wir freuen uns auf ein lebendiges, familiäres Osterwochenende mit euch – mit vollen Tischen, lachenden Kindern und dem Duft aus unserer Küche.

Genießt die letzten Burger Donnerstage

in

Der Winter zieht sich langsam zurück.
Und mit ihm geht auch unsere Burger-Zeit zu Ende.

Was im Herbst begonnen hat, macht jetzt Platz für etwas, das einfach zum Frühling gehört:
Ab April – sobald es das Wetter zulässt – brennt wieder unser Holzofen.
Dann heißt es wieder: Pizza statt Burger.

Bis dahin bleiben euch noch ein paar Donnerstage, um euch einen unserer Burger zu sichern. Also nutzt die Gelegenheit. Danach ist erstmal Schluss – bis zum Herbst.

Keine Sorge: Sushi bleibt euch weiterhin erhalten. Jeden Donnerstag auf Vorbestellung, damit Qualität und Frische stimmen.

Mit dem Saisonwechsel startet außerdem wieder unser Steak, Burger & Sushi Donnerstag in angepasster Form:
Unsere Sushi-Platte (32 €) eignet sich perfekt als Hauptgang für eine Person – inklusive Tempuragemüse und Dip. Bitte bestellt bis spätestens Mittwochabend vor.

Dazu ein Glas aus Bernies Weinreise – drei wechselnde Weine zum Probieren – oder einfach euer Favorit glasweise.

Alles hat seine Zeit.
Jetzt sind es die letzten Burger-Wochen.
Und dann kommt wieder Pizza. 🔥🍕