Die Burgersaison kommt zurück!
Das lange Warten hat ein Ende: Bald gibt es am Büffelhof wieder unsere Büffel-Wollschwein-Burger.
Mit den kühleren Tagen kehrt damit einer unserer Klassiker zurück. Saftig, kräftig und natürlich mit dem, was bei uns dazugehört: guten Produkten, ehrlichem Handwerk und ordentlich Geschmack.
In dieser Saison erwarten euch wieder zwei unterschiedliche Burger-Kreationen mit Büffel und Wollschwein. Beide mit eigener Handschrift, verschiedenen Aromen und genau dem richtigen Maß zwischen herzhaft und fein.
Natürlich gibt es auch wieder eine vegetarische Variante – nicht als Nebendarsteller, sondern als eigenständige Kreation, die genauso viel Aufmerksamkeit bekommt wie unsere Fleischburger.
Serviert werden die Burger wie gewohnt im Kartoffel-Sauerteig-Bun und mit wechselnden Beilagen und Komponenten, die wir passend zur Jahreszeit zusammenstellen.
AB DEM 15.10. gilt: Donnerstag ist wieder Burgertag
Wenn draußen die Abende kühler werden und der Holzofen langsam Pause macht, beginnt bei uns wieder die Zeit für kräftige Aromen, warme Teller und gemütliche Abende am Hof.
Also: Pizza verabschiedet sich, Burger übernehmen.
Welche Kreationen euch genau erwarten, verraten wir noch rechtzeitig.
Wir freuen uns schon sehr darauf, die ersten Burger wieder aus der Küche zu schicken.

