Die Wein-Villa im Februar

Öffnungszeiten der Wein-Villa:

Samstag von 11-16 uhr (ab 12 Uhr gibt es wieder frisches Holzofenbrot)

Übrigens: Bernie hat für Euch ein Probierpaket zusammengestellt, das Euch einen Einblick in sein ganzes Sortiment gibt. Wunderbar für alle Wein-Entdecker und passt hervorragend zum Inhalt der Büffeligen Sehnsucht!

Lasst Euch überraschen mit vier Weinen von Bernie empfohlen (dazu gibt es noch ein persönliches Extraschmankerl) – 48€

 

Büffelige Sehnsucht:

Viele von uns haben mit Sicherheit ein wenig Aufmunterung nötig. Wenig sozialer Kontakt, kaum Freizeitmöglichkeiten und natürlich kein Essen gehen – das macht uns allen ordentlich zu schaffen.

Wir denken an Euch, wenn die Decke über dem Kopf zusammen fällt und etwas Ablenkung und Beschäftigung die Lösung ist.

Dafür gibt es unser Corona-Care-Paket. Es soll Euch anregen in schönen Erinnerungen zu schwelgen, von zukünftigen Erlebnissen zu Träumen und soll Euch die nötige Kraft geben noch etwas durchzuhalten. Was hilft da besser als vollmundige Büffelmilch, ein deftiger Büffelbraten oder herzhafte Büffelwurzn! Wir wollen noch nicht alles verraten, denn etwas Überraschung soll ja auch noch bleiben.

Essen ist nicht nur einer der wichtigsten Bestandteile unseres Alltags, sondern trägt auch maßgeblich zu unserer Stimmung und Wohlbefinden bei!

Eine wunderschöne Aufmunterung für Euch und Eure Freunde und Familie, denen ihr zeigen wollt, dass ihr auch in schweren Zeiten für sie da seid.

Dabei ist natürlich eine genaue Packungsbeilage mit allen Wirkungsweisen und Nebenwirkungen! Alle Bestandteile sind lange haltbar und können auf mehrere Tage verteilt verzehrt werden.

Pro Paket: 52€
Abgeholen könnt ihr das Sehnsuchts-Paket immer zu den Öffnungszeiten der Wein-Villa

Valentinstagsmenü für Daheim

Für alle von Euch, die unsere Menüpakete schon vermisst haben, gibt es ein Comeback! Passend zum Valentinstag könnt ihr wieder Euer Büffelhof-Menü für daheim bestellen. Wie gehabt, ist alles schon fertig vor- und zubereitet und muss nur noch warmgemacht und angerichtet werden. Kinderleicht also!

 

4-Gang Valentinstags-Menü:

I. Winterlicher Gemüsegarten mit Schwarzwurzeln, eingelegtem Topinambur und geräuchertem Mozzarella

II. Safran-Fischsuppe mit Dill und Saiblingspraline

III. Gegrilltes Büffel-Roastbeef mit gelber Beete Confit, Kartoffel-Nockerl und Portweinjus

III. Mascarponemousse mit Kakao-Bisquit und Erdbeerkompott

Pro person 44€

 

Ab zwei Personen ist eine Flasche Wein nach Wahl dabei
Bernie Empfehlung:

Rotweincuvee 300, Weingut Hoffmann, Burgenland

Bianco di Custoza, Gorgo, Gardasee

Rosato Frizzante, Villa Sandi, Veneto

Die Pakete können am 13.02. bei uns in der Wein-Villa abgeholt werden oder auf Anfrage liefern wir auch zu Euch nach Hause.

Wir suchen eine/n Restaurantleiter/in

Die Büffelhof-Familie sucht Zuwachs: Einen Restaurantleiter/in, die sich über eine neue Herausforderung freut, ein junges Restaurant mitprägen möchte und einen schönen, nachhaltigen Arbeitsplatz mit gutem Betriebsklima mitgestalten will.

Mehr Infos und zur Bewerbung