Der Monat Mai am Büffelhof

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Büffelhof Brotzeitkarte

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Osterwochenende am Büffelhof!! 🐇

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Freut euch auf ein entspanntes und genussvolles Osterfest am Büffelhof! Über die Feiertage haben wir besondere kulinarische Highlights für euch vorbereitet:

Karfreitag, 18. April 2025 – Sushi-Special für alle Fischliebhaber
Am Karfreitag bieten wir euch zusätzlich auf Vorbestellung frisches Sushi an. Entweder zum Teilen als Vorspeise oder Hauptgericht!

🐟 4 Gang Fischmenü am Karfreitag 🐟

Sauerteigbrot mit Forellen Rilette & Olivenöl als Gruß aus der Küche
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Vuongs regionale Sushiauswahl mit Birnbaums Fisch, bayrischem Sushi Ingwer & Meerrettich
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Erbsenschaumsuppe mit Räucheraalsalat, Estragon & Kartoffelkrupuk
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Gebratene Seeforelle mit grünem Spargel, Urkornrisotto & Beurre Blanc
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Schokoladenmousse mit Brombeeren, Minze & Vanilleeis
p.P. 69 €, zzgl. Getränke

Ostersonntag, 20. April 2025 – Langschläfer-Sonntagsmenü
An Ostersonntag könnt ihr euch von 11:00 bis ca. 15:00 Uhr auf ein exklusives Langschläfer-Sonntagsmenü freuen. Genießt feine, saisonale Gerichte in gemütlicher Atmosphäre und lasst euch kulinarisch verwöhnen. Abends haben wir natürlich mit normalem à la carte Betrieb für Euch geöffnet!

Ostermontag, 21. April 2025 – Langschläfer-Menü & Spezl-Tag
Wir starten bereits ab 11:00 Uhr mit unserem beliebten Langschläfer-Menü. Danach geht’s nahtlos in den Spezl-Tag über – ab 12 bis 14:30 Uhr servieren wir euch durchgehend unsere besonderen Spezl-Gerichte für gesellige Stunden.

Wir freuen uns darauf, mit euch die Feiertage in entspannter und genussvoller Atmosphäre zu verbringen!

Reservieren könnt Ihr wie immer Online, per E-Mail oder Telefon.

Gastronomiekonzept

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Wir möchten gerne auf eure Anfragen und Rückmeldungen zur Umstellung auf nur Menü eingehen und daher unser Gastronomiekonzept erneut anpassen um euch zukünftig noch besser verwöhnen zu können. Ab sofort bieten wir wieder an allen Tagen die Möglichkeit, à la carte zu bestellen!

Unsere neuen Highlights im Überblick:

  • Donnerstag ab 17 Uhr: Burger & Sushi – frisch, kreativ und einfach lecker! (Keine Sorge unsere Burger gibt’s dann ab Herbst wieder! 🙂
  • Freitag bis Sonntag: Büffelhof-Tageskarte mit saisonalen Gerichten und Klassikern
  • Büffelhof Brotzeitkarte für alle Ausflügler, Fahrradfahrer und Brotzeitliebhaber: Freitag bis Sonntag Nachmittag zwischen 14:30 Uhr und 17 Uhr!
  • Montag ab 17 Uhr: Spezl-Tag – ein lockerer Abend mit dem Besten, was die Küche zu bieten hat, ganz nach dem Motto „Resteküche de luxe“.

Unsere beliebten mehrgängigen Menüs bleiben natürlich erhalten! Idealerweise gebt ihr uns schon vorab per Mail bescheid, so dass wir uns gut auf eure kulinarische Büffelhof Reise vorbereiten können.