Hallo ihr Lieben! wir haben mal wieder aufregende Neuigkeiten für euch! Valentin war in der Pfalz und hat ein paar spannende neue Winzer für unsere Weinkarte entdeckt. Unter anderem haben wir jetzt auch Weine von J.J. Berizzi, einem jungen biologisch arbeitenden Winzer Pärchen aus Edenkoben, im Angebot. Und das ist noch nicht alles! Am 26.07. […]
Hallo ihr Lieben! wir haben mal wieder aufregende Neuigkeiten für euch! Ab dem 25.04. könnt ihr jeden Donnerstag (bei gutem Wetter) ab 17 Uhr bei uns Valentins frisch gebackene Dinkel-Pizza genießen. Hunger bekommen? Wir können es kaum erwarten, euch mit knusprigen Pizzen und einer gemütlichen Atmosphäre bei uns begrüßen zu dürfen. Macht euch bereit für […]
Wir sind zurück aus dem Urlaub und können es kaum erwarten, euch unsere aufregenden Neuigkeiten mitzuteilen! Ab sofort präsentieren wir stolz unser brandneues Wintermenü, das euch von Freitag bis Sonntag Abend kulinarisch verwöhnen wird. (immer ab 17 Uhr) Am Sonntag Mittag könnt ihr euch dann auf unsere beliebten Büffelhof Klassiker freuen, darunter geschmorter Büffel, unsere […]
Für das Osterwochenende haben wir etwas Besonderes für euch geplant: Einen Musikbrunch mit Davenport! Nicole Müller und Manfred Guggenmos werden das Frühstück mit ihren einzigartigen Interpretationen von Rock-/Pop-Songs und Evergreens begleiten, die mit einer fesselnden Dynamik unter die Haut gehen. Ihre individuelle Note und stimmigen Arrangements versprechen ein unvergessliches Erlebnis. Freut euch auf die größten […]
Hallo Ihr Lieben! Wir freuen uns sehr nach unserer Winterpause wieder neu durchzustarten. Ab dem 09.02. sind wir wieder gewohnt von Freitag bis Montag für Euch da. Fr, Sa, Mo ab 17 Uhr So ab 11 Uhr Für den Valentinstag haben wir uns natürlich wieder ein besonderes Menü für Euch überlegt!! 🙂 Bitte reserviert rechtzeitig, […]
Wir suchen Unterstützung für unser Team! 🙂 Chef de Partie Commis de Cuisine Chef de Rang Commis de Rang inovatives, junges Restaurant mit ambitionierter Küche Abwechslungsreicher Alltag mit wechselnden 6-8 Gang Menüs, à la carte, sowie Veranstaltungen kleines & familiäres Team mit flexiblen Arbeitszeiten ganzheitliches Gastronomiekonzept mit dem bewussten Umgang von Lebensmitteln hauseigenen Sauerteigbrot, „nose […]
Vorerst wollen wir uns bei Euch, unseren Gästen für diesen schönen Sommer mit vielen genussreichen Momenten und Erinnerungen bedanken! Doch nun gehen nicht nur unsere Oliven- & Zitronenbäume in eine kurze Herbstpause, sondern auch wir haben ein paar Wochen geschlossen um die Stube wieder her- und einzurichten und natürlich auch, damit unser gesamtes Team ein […]
Hallo liebe Freunde des Büffelhofs, wir möchten uns erstmal für Alles, was wir dieses Jahr mit Euch gemeinsam erleben durften bedanken. Jetzt sind wir nach einem aufregendem Jahr bereit für eine kurze Winterpause und freuen uns sehr Euch alle mit neuer Energie & frischen Ideen wieder ab dem 09.02.2024 hier am Hof begrüßen zu können! Falls Ihr […]
Die Geschichte vom Beuerbacher Büffelmozzarella und Büffelfleisch beginnt vor über zwei Jahrzehnten: Im Jahre 1996 waren Valentins Eltern die Allerersten in Deutschland, die Büffelmozzarella und Büffelfleisch produziert und verkauft haben. Schon damals wurden die Büffelprodukte direkt auf dem Hof verkauft, außerdem auch in München an einem Marktstand am Stemmerhof. Im Jahre 2000 kam die Produktion dann […]
An folgenden Samstagen dieses Jahr bieten wir wieder unsere leckere Steinofenpizza auf der Terrasse an (bei schlechtem Wetter gibts die natürlich trotzdem und ihr könnt im Restaurant sitzen) 08. April, 15. & 22. April 13. Mai 10. Juni & 24. Juni 15. Juli & 29. Juli 12 & 19. August 02. September & 30. September […]