Sushi-Samstag am 06.02.2021

Für die ersten Frühlingstage haben wir uns etwas Besonderes ausgedacht: Von Allen heiß begehrt und schon vermisst – Vuong macht für Euch Sushiboxen.
Alle Rollen sind ausschließlich mit Süßwasserfischen und unseren bayerischen Garnelen gemacht.
In drei verschiedenen Ausführungen sind sie zu haben:

  • Klassisch:                                                        

Die Mischung besteht aus allen Klassikern der Sushi-Welt: Nigiri, Maki-Rolls, eingelgtem Ingwer und Co.
p.P: 15€

  • Bayerisch:                                                                 

Unsere komplett regionale Variante: mit Wirsingblättern und heimischen Getreidesorten. Dazu gibt es einen hausgemachten Shitake-Dip.
Etwas Anders aber auf jeden Fall einen Versuch wert!
p.P: 19€

  • Gemischte Box:                                                  

Unsere gemischte Box ist für alle die gerne beides probieren möchten. Eine Mischung aus Klassikern und unserer bayerischen Alternative.
p.P: 17€

Abholen könnt ihr Eure Boxen zwischen 11 und 15 Uhr in unserem Hofladen.

Die Wein-Villa im Februar

Öffnungszeiten der Wein-Villa:

Samstag von 11-15 uhr (ab 12 Uhr gibt es wieder frisches Holzofenbrot)

Übrigens: Bernie hat für Euch ein Probierpaket zusammengestellt, das Euch einen Einblick in sein ganzes Sortiment gibt. Wunderbar für alle Wein-Entdecker und passt hervorragend zum Inhalt der Büffeligen Sehnsucht!

Lasst Euch überraschen mit vier Weinen von Bernie empfohlen (dazu gibt es noch ein persönliches Extraschmankerl) – 48€

 

Büffelige Sehnsucht:

Viele von uns haben mit Sicherheit ein wenig Aufmunterung nötig. Wenig sozialer Kontakt, kaum Freizeitmöglichkeiten und natürlich kein Essen gehen – das macht uns allen ordentlich zu schaffen.

Wir denken an Euch, wenn die Decke über dem Kopf zusammen fällt und etwas Ablenkung und Beschäftigung die Lösung ist.

Dafür gibt es unser Corona-Care-Paket. Es soll Euch anregen in schönen Erinnerungen zu schwelgen, von zukünftigen Erlebnissen zu Träumen und soll Euch die nötige Kraft geben noch etwas durchzuhalten. Was hilft da besser als vollmundige Büffelmilch, ein deftiger Büffelbraten oder herzhafte Büffelwurzn! Wir wollen noch nicht alles verraten, denn etwas Überraschung soll ja auch noch bleiben.

Essen ist nicht nur einer der wichtigsten Bestandteile unseres Alltags, sondern trägt auch maßgeblich zu unserer Stimmung und Wohlbefinden bei!

Eine wunderschöne Aufmunterung für Euch und Eure Freunde und Familie, denen ihr zeigen wollt, dass ihr auch in schweren Zeiten für sie da seid.

Dabei ist natürlich eine genaue Packungsbeilage mit allen Wirkungsweisen und Nebenwirkungen! Alle Bestandteile sind lange haltbar und können auf mehrere Tage verteilt verzehrt werden.

Pro Paket: 52€
Abgeholen könnt ihr das Sehnsuchts-Paket immer zu den Öffnungszeiten der Wein-Villa

Wir suchen eine/n Restaurantleiter/in

Die Büffelhof-Familie sucht Zuwachs: Einen Restaurantleiter/in, die sich über eine neue Herausforderung freut, ein junges Restaurant mitprägen möchte und einen schönen, nachhaltigen Arbeitsplatz mit gutem Betriebsklima mitgestalten will.

Mehr Infos und zur Bewerbung