Jede Woche schreiben wir bekanntlich eine neue Speisekarte…um Euch schon vorab davon einen Querschnitt zu präsentieren, verraten wir Euch immer Anfang der Woche ein empfohlenes 7-Gang Menü. Daraus könnt ihr dann 4, 5, oder 7 Gänge wählen oder natürlich weiterhin einzelne Gerichte von der Karte bestellen.
Aber keine Sorge…ein paar Überraschungen warten trotzdem noch auf Euch.
Kommt vorbei wir freuen uns!!
Ein Ende hat das Warten…endlich ist es soweit und wir starten wieder mit unserem Hofladen. Wir haben alles mögliche eingeweckt, verpackt und hergerichtet und jetzt wollen wir es euch zeigen.
Am Freitag den 28. Juni präsentieren wir euch unser neues und altes Sortiment. Natürlich darf hier unser Wein auch nicht fehlen. Valentin, der sich zur Zeit in seiner Sommelierausbildung befindet, verkostet sich mit euch querbeet durch unser Angebot.
Die richtige Verpflegung darf dazu natürlich auch nicht fehlen. So verkosten wir uns parallel durch unser Hofladensortiment und schneiden für euch alle unsere Spezialitäten auf.
Los geht’s schon ab 16 Uhr
Preis pro Person: 58€ (inkl. Essen, Wein und Wasser)
Diesen Samstag haben wir keine Plätze mehr frei. Der ganze Tag ist voll reserviert. Für alle hungrigen Seelen haben wir Sonntag und Montag noch Plätze frei.
Wir freuen uns auf euch!
Aufgrund des kühlen Wetters verschieben wir die für heute geplante Terasseneröffnung auf den 30.05.
Das ist Glück im Unglück, denn es ist ein Feiertag und dazu noch Vatertag. Also für alle Väter, die es sich verdient haben mal wieder so richtig die Sau raus zu lassen…bei uns wird gegrillt.
Wir schmeißen unseren neuen XXL-Grill auf der Terrasse an und stoßen mit unserem Hadernder Bier auf die Väter an.
Los geht es schon ab 14 Uhr.
Wir freuen uns auf euch!
Um Reservierung wird gebeten.
Eilmeldung – Ausnahmezustand am Büffelhof
Der Frühling kommt und auch die Gäste. Zu unserer Freude und unserem Leid gleichzeitig, haben wir Samstag den ganzen Tag geschlossen.
Mittags haben wir eine geschlossene Veranstaltung und abends sind wir vollständig ausreserviert.
Wir freuen uns über die große Nachfrage und das große Interesse an unserem Hof und Restaurant.
Am Freitag schmeißen wir für euch das erste mal unseren neuen Grill an stoßen mit euch auf die kommende Terrassensaison an. Und auch am Sonntag haben wir nur noch begrenzte Kapazitäten…also schnell reservieren!
Aber keine Sorge es folgen auch noch viele weitere Wochenenden, die ihr hier bei uns genießen könnt.
Für das ganze Osterwochenende haben wir einige Besonderheiten für euch vorbereitet.
Am Gründonnerstag steht auch die Küche ganz im grünen Motto…keine Sorge, nicht alles ist so gesund wie sich das anhört 😉
Karfreitag der Tag des Fisches – hier bieten wir ein spezielles 5-Gang Menü ganz ohne Fleisch. (Ja…das gibt es sogar mal am Büffelhof…aber nur am Karfreitag)
Unser Highlight: Am Ostersonntag wird unser Langschläfer-Menü von dem Duo Davenport begleitet. Ab 11 Uhr leiten wir alle gemeinsam den Frühling ein und feiern ein schönes Osterfest.
Wir freuen uns auf euch!!
Seid kurzem sind wir Teil des kulinarischen Reiseführers GUSTO und darauf sind wir mächtig stolz.
Vielen Dank für die wunderbaren Worte über unseren Hof, unser Restaurant und das gesamte Team.
Aber noch viel wichtiger: Vielen Dank an all unsere Gäste, die uns jeden Tag besuchen und damit am Meisten unterstützen. Ohne euch alle wären wir nie so weit gekommen!
Wir freuen uns das unser Konzept von so vielen Menschen so gut aufgenommen wird. Doch wir bleiben am Ball…langweilig soll es hier nie werden. Wir machen es uns weiterhin zur Aufgabe jeden Tag ein Stückchen besser zu werden und euch immer wieder mit Neuigkeiten zu überraschen.
Also bis bald wir freuen uns auf euren Besuch
Das gesamte Büffelhof-Beuerbach Team
Wir suchen ab sofort:
Wir sind ein junges ambitioniertes Team und freuen uns auf jeden Zuwachs.
Einfach melden unter: info@bueffelhof-beuerbach.de
Es ist mal wieder so weit…ein Büffel wurde für uns geschlachtet und wir haben die frischen Innereien.
Ob Beuscherl, Leber oder Bäckchen für jeden ist etwas dabei. So gibt es zum Beispiel dieses Wochenende geräucherte Büffelzunge oder Büffelricottaraviolis in Rotwein-Lebersauce. Für Liebhaber gibt es auch einige wenige Portionen Backerl oder eine Scheibe vom heißbegehrten Onglet.
Aber keine Sorge…auch für Skeptiker ist immer noch etwas dabei. Neben unseren Klassikern haben wir diese Woche eine gesottene Büffelbrust auf der Karte oder ein zweierlei vom Büffel mit einer gebackenen Praline.
Schauts also vorbei, wir freuen uns auf Euch!
Ab sofort haben wir unsere neue Karten für euch.
Jetzt gibt es eine feste Klassikerkarte mit Gerichten, die bei uns einfach nicht fehlen dürfen, wie dem Büffelschnitzel oder unserem eingelegtem Grillgemüse mit Büffelmozzarella. natürlich neben unserer großen täglich wechselnden Karte.
Und noch eine Neuigkeit: Zeitgleich haben wir unsere neue Weinkarte veröffentlicht. Viele neue und alte Funde, wo sicherlich für jeden etwas dabei ist! Ali macht für euch jeden Tag unterschiedliche Flaschen auf, damit ihr euch durch die ganze Karte probieren könnt. Diesen Monat unsere ganz besondere Empfehlung: Die Scheurebe vom Weingut Fogt.
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